κινέζικα
Ο πάγος σε νιφάδες έχει προφανή πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς τύπους τούβλων πάγου (μεγάλος πάγος) και τον πάγο σε σχήμα χιονιού. Είναι ξηρός, δεν συσσωματώνεται εύκολα, έχει καλή ρευστότητα, καλή υγιεινή, μεγάλη επιφάνεια επαφής με προϊόντα που διατηρούν φρέσκα και δεν καταστρέφει εύκολα τα προϊόντα που διατηρούν φρέσκα. Είναι ένα προϊόν που αντικαθιστά άλλα είδη πάγου σε πολλές βιομηχανίες. Τα πλεονεκτήματά του είναι:
Α. Υψηλή απόδοση παραγωγής πάγου και χαμηλή απώλεια ψύξης: η αυτόματη μηχανή πάγου σε νιφάδες χρησιμοποιεί έναν κάθετο εσωτερικό εξατμιστή κοπής πάγου με σπειροειδές μαχαίρι. Κατά την παραγωγή πάγου, η συσκευή διανομής νερού μέσα στον κάδο πάγου ψεκάζει το νερό ομοιόμορφα στον κάδο πάγου. Το εσωτερικό τοίχωμα παγώνει γρήγορα και αφού σχηματιστεί ο πάγος, κόβεται και πέφτει από το σπειροειδές μαχαίρι πάγου, έτσι ώστε η επιφάνεια του εξατμιστή να αξιοποιείται πλήρως και η απόδοση της παγομηχανής να βελτιώνεται.
Β. Καλή ποιότητα, ξηρό και χωρίς συγκόλληση: Το πάχος του νιφαδωτού πάγου που παράγεται από τον κάθετο εξατμιστή της αυτόματης μηχανής νιφαδωτού πάγου είναι 1-2 mm και ο ξηρός ακανόνιστος φολιδωτός πάγος έχει καλή ρευστότητα.
Γ. Απλή δομή και μικρό αποτύπωμα.
Οι μηχανές πάγου σε νιφάδες περιλαμβάνουν τύπου γλυκού νερού, τύπου θαλασσινού νερού, αυτόνομης πηγής ψύξης, πηγής ψύξης που παρέχεται από τον χρήστη, αποθήκευσης πάγου και άλλες σειρές. Η ημερήσια δυναμικότητα παραγωγής πάγου κυμαίνεται από 500 κιλά/24 ώρες έως 60 τόνους/24 ώρες και άλλες προδιαγραφές. Οι χρήστες μπορούν να επιλέξουν ένα κατάλληλο μοντέλο ανάλογα με την περίσταση χρήσης και την ποιότητα του νερού. Σε σύγκριση με την παραδοσιακή μηχανή πάγου, έχει μικρό αποτύπωμα και χαμηλό λειτουργικό κόστος (δεν απαιτείται ειδικό άτομο για την αφαίρεση του πάγου και την παραλαβή του).
Χαρακτηριστικά του νιφαδωτού πάγου:
Α. Η άμεση χαμηλή θερμοκρασία, η χαμηλή θερμοκρασία πάγου, μπορεί να φτάσει κάτω από -8°.
Β. Ο πάγος είναι ξηρός και καθαρός, όμορφος σε σχήμα, δεν είναι εύκολο να σχηματιστεί ένα μπλοκ, καλός σε ρευστότητα, υγιεινός και βολικός.
Γ. Η λεπιοειδής δομή, επομένως η περιοχή επαφής με το ψυγείο είναι μεγάλη και το αποτέλεσμα ψύξης είναι εξαιρετικό.
Δ. Ο πάγος σε νιφάδες δεν έχει αιχμηρές άκρες και γωνίες, δεν θα βλάψει την επιφάνεια των ψυγμένων προϊόντων και είναι πολύ βολικός για αποθήκευση και μεταφορά.
Ε. Το πάχος του πάγου μπορεί να φτάσει τα 1mm-2mm, και δεν υπάρχει ανάγκη για θραυστήρα πάγου, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ανά πάσα στιγμή.
Ώρα δημοσίευσης: 20 Απριλίου 2023